Miyabi 5000 MCD 67 - Gyutoh 20 cm
Gyutoh-kniven fra MIYABI 5000MCD 67 er det perfekte valg til finskæring af kød og grøntsager. Med en hårdhed på 67 Rockwell, 133 lag CRYODUR®-hærdet pulverstål og enestående skarphed, er den en uundværlig kokkekniv til det professionelle og private køkken.
Oplev det ypperste inden for japanske kokkeknive med Gyutoh-kniven fra MIYABI 5000MCD 67-serien. Denne alsidige kokkekniv er specielt designet til finskæring af kød og håndtering af større mængder grøntsager, hvilket gør den til et uundværligt værktøj.
Gyutoh-kniven er kendt for sin ekstreme skarphed og holdbarhed. Med en hårdhed på 67 Rockwell og en kerne bestående af 133 lag pulverstål, der er behandlet med den avancerede CRYODUR® ishærdningsproces, leverer denne kniv korrosionsbestandighed og en fantastisk ydeevne.
Kniven repræsenterer det perfekte møde mellem traditionelt japansk håndværk og moderne teknologi. Dens elegante design og præcision gør den ideel til krævende opgaver i køkkenet, samtidig med at den er en fryd for øjet.
