Oplev enestående kvalitet med brødkniven fra MIYABI 5000MCD 67-serien - en af de skarpeste brødknive i sortimentet. Denne kniv er designet til at skære igennem alle typer brød med lethed, uanset om det er sprøde baguetter eller bløde sandwichbrød.
Brødkniven har en imponerende hårdhed på 67 Rockwell og er fremstillet med en kerne af pulverstål omgivet af 133 lag. Takket være den avancerede CRYODUR® ishærdningsproces er kniven yderst modstandsdygtig over for korrosion og har en lang levetid.
Med sin enorme skarphed og æstetiske fremtoning forener denne brødkniv japansk håndværk med moderne teknologi, hvilket gør den til et ideelt valg for passionerede kokke og bagere eller blot hjemme i det private køkken.